Zugegeben, dass kommt jetzt etwas spät :)
Zur Weihnachtszeit haben wir ein historisches Rezept für Honigkuchen ausprobiert und aus dem Teig kleine kitschig schöne Hexenhäuschen gebastelt. Leider fehlte uns Teig für eine Hexe samt Katze - auch die Deko hätte etwas üppiger ausfallen können. Uns haben die Häuser trotzdem gefallen. Und denen, die eines geschenkt bekamen, wussten vor lauter Begeisterung gar nicht, was sie damit tun sollten :D
Wer das Rezept nachbacken möchte, findet hier die Zutaten und einige Fotos, die die Entstehung der Häuschen dokumentieren: https://www.konditor-rezepte.de/spekulatius-pfefferkuchen-weihnachtsartikel/einfacher-honigkuchen-i/
Die Zutatenliste haben wir für das Projekt übrigens auf 1/5 reduziert. 5 Kg Mehl + 5 Kg Honig waren dann doch etwas zu üppig. Oder um ehrlich zu sein, schmälerte die Vorstellung des Teiggebirges unsere Bastelfreude ...